Une nouvelle ambiance chic et festive, pour se régaler sans se priver
Ambiance Huîtres & Vin

Une alliée charme, sensualité et élégance pour vos dîners romantiques

Huître & Vin, une pure alliance plaisir !

L’huître, avec sa saveur iodée, se marie à la perfection avec un vin blanc soigneusement sélectionné, aux notes de fruits à chair blanche et d’agrumes frais. La délicatesse de ses arômes sublime la chair fondante de l’huître, offrant une alliance gourmande et raffinée.

  • Un allié minceur pour vos moments apéritifs : saine et savoureuse, l’alliance Huître & Vin vous permet de profiter pleinement de l’instant, avec un très faible apport calorique.
  • L’huître, un aliment de choix pour créer vos ambiances : éveillez vos sens et enchantez vos moments intimes. Son effet aphrodisiaque est mondialement connu et reconnu !
  • Un produit avec lequel plaisir rime avec santé
  • L’huître est un concentré de Vitamines A et B, Oméga 3, Phosphore, Fer, Cuivre, Iode, Zinc… tout en ayant une faible teneur en calories et une bonne teneur en protéines !

Trucs & Astuces

La bourriche d’huîtres « La Petite Française » a été conçue pour embellir esthétiquement votre chemin de table.

  • Ajoutez une goutte de vin ou de citron dans la coquille d’huître avant de la déguster.
  • Voici une recette de sauce pour accompagner les huîtres, alternative au citron ou à la prise nature.
  • Sauce à l’échalotte :
    • Pour 4 personnes,
    • 2 échalotes, 10 cl de vinaigre de vin, sel, poivre
    • Ciseler les échalotes finement. Déposez-les dans un récipient. Recouvrir du vinaigre et laisser reposer 20 à 30 min au réfrigérateur.
    • Déposer une demi cuillère à café de sauce sur l’huître, à déguster bien fraîche.

Evènementiels

La Petite Française, parfaite pour vos évènements !

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Contact

celine@oyster-emporium.com